Когда используют
Системы такого класса устанавливаются в тех местах, где осуществляется обработка и приготовление пищи, а также в областях, где происходит выделение жировых отходов. Рестораны и кафе – на таких объектах постоянно образуется большое количество жировых и масляных отходов. Пекарни и кондитерские – здесь используется много растительного и животного жира, что делает устройство жироуловителя обязательным. Промышленные кухни – в таких местах, как столовые и кухни для массового питания, количество жира значительно возрастает. Мясные и рыбные предприятия – в местах переработки мяса и рыбы жировые отходы могут создавать серьезные проблемы без дополнительного технического оснащения. Станции технического обслуживания – там, где производится обслуживание автомобилей и другие услуги.
Когда используют прочистку / чистку / очистку
Очистка жироуловителей должна проводиться регулярно и по мере необходимости. Важно обращать внимание на состояние оборудования, чтобы избежать серьезных проблем с канализацией. Итак, существует несколько ситуаций, при которых следует проводить прочистку агрегатов:
- Периодическое обслуживание – рекомендуется проводить профилактическую очистку не реже одного раза в три месяца.
- Запахи и загрязнения – если в помещении или рядом с жироуловителем начали появляться неприятные запахи, это сигнал о необходимости прочистки.
- Засоры в системе – частые засоры указывают на то, что жироуловитель переполнен и требует немедленной очистки.
- Если нагрузка на систему была увеличена, например, при интенсивной эксплуатации (проведение крупного банкета, производства большой партии продукции на предприятиях).
- После проведения ремонта и обслуживания системы необходимо провести чистку, удалив лишние накопления в оборудовании.
